Испания

Унаследованный испанцами от арабов обычай - сиеста - предаваться сну после обеда, когда воцаряется самая сильная жара, уходит в прошлое. К такому выводу пришли ученые научно-исследовательского центра Фонд Хименеса Диаса, которые на протяжении нескольких лет исследовали изменения в отношении испанцев к этой традиции.

Основная причина столь кардинальных изменений национальных традиций кроется в урбанизации, в том, что большинству испанцев просто-напросто не удается поспасть в отведенное под сиесту время, хотя обеденный перерыв по-прежнему длится от двух до пяти. Многие живут далеко от службы и работы, а в эти часы на дорогах образуются автомобильные пробки.

В любом случае теперь, как установили ученые, в среднем испанцы спят по 6 - 7 часов, или на 1 - 2 часа меньше, чем в недавнем прошлом. Более того, их сон стал менее глубоким и спокойным из-за городского шума, по которому Испания уступает в мире только Японии.

Испанское правительство, прислушавшись к мнению специалистов, решило отменить сиесту - не полностью, но по меньшей мере для 584 тысяч госслужащих. Тем самым повысится производительность труда и будет положен конец хаотическому расписанию, по которому раньше работали государственные служащие. Новое расписание стимулирует делать тот же объем работы за меньшее время и, как следствие, больше времени уделять семейной жизни. Правительство надеется, что этому примеру затем последует частный сектор и часы работы испанцев станут такими же, как у жителей других стран Европы.

Однако обычай предаваться сну после обеда в последнее время стал гораздо популярнее у немцев и итальянцев, чем у испанцев. Выяснилось, что не упускают возможности подремать после обеда по меньшей мере 3 раза в неделю 22 процента немцев и 16 процентов итальянцев. Среди британцев таких оказалось 15 процентов, а вот испанцев, которые делают перерыв на отдых в течение дня, оказалось всего 8 процентов.

Проблема сиесты заключается в том, что в реальности она очень мало связана со сном. Миф о сиесте – который во всех латиноамериканских культурах олицетворяет образ мексиканца, спящего в тени кактуса, – всего лишь миф. На самом деле испанцы спят очень мало, в среднем на час меньше, чем жители других европейских стран, сообщает испанская исследовательская организация Independent Association.

Нет, сиеста связана с обедом, причем с плотным обедом. Это застолье обычно начинается в 14:00 и длится два или три часа. Такой перерыв – не самая лучшая идея, учитывая, что человек съедает очень обильный обед, из трех-четырех блюд, в который обычно входят несколько стаканов вина.

Для того чтобы наверстать обеденное время, испанцы часто остаются на работе до 20:00 или до 21:00 и приходят домой в состоянии крайней усталости. Из-за таких долгих обедов и позднего окончания рабочего дня ужин обычно имеет место не раньше 22:00, а время на сон и на общение с близкими передвигается за полночь. Так как рабочий день у испанцев начинается в 9:00 или даже раньше, традиционная сиеста лишает людей нескольких часов сна.

Любовь к 20-минутной дневной сиесте была присуща известным личностям, жизненный девиз которых — движение вперед и стремление познать непознанное. К ним относятся Томас Эдисон, Наполеон, Уинстон Черчиль, Бенжамин Франклин, Брюс Ли, Томас Джефферсон. Томас Эдисон, например, так стремился сделать исторический прорыв в физике, изобрести «говорящую машину» (телефон) и электрический свет, что спал прямо на полу рядом с рабочим столом. Ему хватало 4-5 часов ночного сна и короткой 20-минутной сиесты, чтобы продолжать эксперименты.

В ХХ в. медики и психологи вывели так называемую теорию «полифазного сна», или «сна да Винчи». Известно, что великий итальянский художник и ученый работал сутками напролет, но при этом делал 15-минутные паузы для отдыха каждые два часа. Сегодня пользу такого непродолжительного отдыха никто не оспаривает. Более того — тенденция не просто расслабляться, а именно погружаться в дневной сон становится все более заметной в развитых странах.

Концепция дневного сна используется исторически  во многих странах, но поставить  это на бизнес очнову смогли пока немногие.  Так крупные компании Западной Европы, Азии и США давно пришли к выводу, что сонные сотрудники могут нанести ощутимый ущерб бизнесу, тогда как короткий 20-минутный сон в обеденный перерыв способен вернуть людей в активное русло. Но где вздремнуть в суматошном офисе — не на диване же для посетителей на глазах у всех? Первыми в мире предпринимателями, рискнувшими удовлетворить потребность служащих в дневном сне, оказались основатели американской компании MetroNaps. В 2004 г. в Нью-Йорке появился центр дневного сна, оборудованный специальными релаксационными креслами, названными коконами. Эта компания принялась и за серийный выпуск «сонных стульев», разработав уникальный дизайн кокона, в котором человек чувствует себя защищенным и неподвластным времени и суете. В тот же год и Европа, совершенно независимо от Америки, испытала в порядке эксперимента первые спальные капсулы. Организовывать и продавать дневной сон для взрослых — дело в мире совершенно новое. Но капсулы или коконы, как минимизированное место для отдыха, придумали японцы еще 30 лет назад.

Нынче спальные коконы пользуются популярностью в местах, где люди испытывают избыточное напряжение, — в банках и на фондовых биржах, в бизнес-офисах и тренажерных залах, в университетах и больницах. В последнее время интерес к коконам проявили аэропорты. Первым пример показал аэропорт в Ванкувере (Канада). В 2005 г. его руководство приобрело три кокона, и чтобы привлечь к новинке клиентов, первые «пользователи» экспресс-сна получали его бесплатно. Сегодня уставшие путешественники выкладывают $10-15 за полчаса, а месячный абонемент для постояльцев стоит $30. В мае этого года «центр сна» MetroNaps Australia открылся в финансовом центре Сиднея. Согласно официальным данным рост экономического развития Австралии снизился на $1,7 млрд из-за недосыпания сотрудников и, как результат, их ошибочных действий.