Испания

Этот праздник проходит в городе Памплона (провинция Наварра) во вторую неделю июля, с 6-7 по 15 июля. Посвящен одному из епископов Памплоны по имени Фермин, который некогда, в средние века, спас город от эпидемии чумы. Несмотря на ряд религиозных церемоний, он превратился в многодневное народное гуляние, яркое, шумное, пышное, комическое и непристойное, и всегда впечатляющее, ошеломляющее. По времени он совпадает с периодом летних ярмарок. Традиция проведения гонок с быками берет свое начало в 1591 году. В то время быков просто загоняли на арену корриды. Сами испанцы Сан-Фермин рассматривают как праздник посвящения юноши в мужчину.