В Тернополе пройдет фестиваль «Галицкая дефиляда»


 08.01.2014
В Тернополе пройдет фестиваль «Галицкая дефиляда»

13 января в западно-украинском городе Тернополе стартует гастрономическое шоу «Галицкая дефиляда». Так Тернополь показывает свой статус украинской гастрономической столицы, а в празднике поучаствуют заведения общественного питания и самобытные рестораны. Западно-украинские рестораторы представят коренным жителям и гостям Тернополя популярные блюда необычной галицкой кухни, изготовленные исключительно из безопасных органических продуктов. Это грибной суп и борщ, вкусный суп с горохом и домашней лапшой, овощной суп и шурпа, рыбная юшка и капусняк, а также вареники с сыром и картошкой, капустой и различными грибами, аппетитной черникой и вишней.

Все органичные продукты для ресторанчиков, подавших заявку на участие в шоу «Галицкая дефиляда», будут доставляться с ферм и частных огородов, а в состав блюд не планируется включать майонезы и вкусовые усилители. Тернопольские рестораторы совместно приготовят традиционную капусту засыпанную, которой бесплатно угостят гостей праздника. Помимо этого, посетителей ждет ярмарка органической пищи, красочное огненное шоу и увлекательная программа для детей, оригинальные кулинарные мастер-классы и этническая музыка, конкурс силачей.